Dušený lilek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylu, pridani wiki odkazu |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na dušený lilek | |||
|ingredience=4 lilky<br>2 cibule<br>4 stroužky česneku<br>2 feferonky<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>2 lžíce strouhaného kokosu<br>1/2 lžičky práškového cukru<br>4 lžíce octa<br>kelímek jogurtu<br>2 lžíce mléka<br>sůl<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Lilky nakrájíme na kousky.<br>2. Kokos pořádně svaříme.<br>3. Cukr rozpustíme v octě.<br>4. Utřeme česnek a feferonky drobně nakrájíme.<br>5. Kousky lilku vhodíme na rozpálený olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, zázvor a sůl a dusíme.<br>6. Když je lilek skoro měkký, zalejeme rozšlehaným jogurtem, kokosovým mlékem a ocukrovaným octem.<br>7. Pak necháme asi deset minut dodělat. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Lilková jídla | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[lilky]] | * 4 [[lilky]] | ||
Aktuální verze z 28. 8. 2025, 16:34
Dušený lilek
Recept na dušený lilek
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Lilková jídla |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 lilky
2 cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 lžíce strouhaného kokosu
1/2 lžičky práškového cukru
4 lžíce octa
kelímek jogurtu
2 lžíce mléka
sůl
olej na smažení
2 cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 lžíce strouhaného kokosu
1/2 lžičky práškového cukru
4 lžíce octa
kelímek jogurtu
2 lžíce mléka
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Lilky nakrájíme na kousky.
2. Kokos pořádně svaříme.
3. Cukr rozpustíme v octě.
4. Utřeme česnek a feferonky drobně nakrájíme.
5. Kousky lilku vhodíme na rozpálený olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, zázvor a sůl a dusíme.
6. Když je lilek skoro měkký, zalejeme rozšlehaným jogurtem, kokosovým mlékem a ocukrovaným octem.
7. Pak necháme asi deset minut dodělat.
2. Kokos pořádně svaříme.
3. Cukr rozpustíme v octě.
4. Utřeme česnek a feferonky drobně nakrájíme.
5. Kousky lilku vhodíme na rozpálený olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, zázvor a sůl a dusíme.
6. Když je lilek skoro měkký, zalejeme rozšlehaným jogurtem, kokosovým mlékem a ocukrovaným octem.
7. Pak necháme asi deset minut dodělat.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Lilky nakrájíme na kousky. Kokos pořádně svaříme. Cukr rozpustíme v octě. Utřeme česnek a feferonky drobně nakrájíme. Kousky lilku vhodíme na rozpálený olej, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, feferonky, zázvor a sůl a dusíme. Když je lilek skoro měkký, zalejeme rozšlehaným jogurtem, kokosovým mlékem a ocukrovaným octem. Pak necháme asi deset minut dodělat.