Švestkový bramborák: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
m Přidán parametr obrazek do šablony Recept pro strukturovaná data (Schema.org) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na švestkový bramborák | |popis=Recept na švestkový bramborák | ||
|obrazek=https://www.wikifood.cz/images/a/a8/%C5%A0vestkov%C3%BD_brambor%C3%A1k.jpg | |||
|ingredience=1 kg brambor<br>1 lžička soli<br>2 vejce<br>1 sklenice půlených kompotovaných švestek<br>1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky | |ingredience=1 kg brambor<br>1 lžička soli<br>2 vejce<br>1 sklenice půlených kompotovaných švestek<br>1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky | ||
|postup=1. # Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci.<br>2. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě.<br>3. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena. | |postup=1. # Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci.<br>2. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě.<br>3. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena. | ||
Verze z 5. 2. 2026, 08:19
Švestkový bramborák
Recept na švestkový bramborák
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory, Ostatní sladké moučníky, Moravskoslezká kuchařka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kg brambor
1 lžička soli
2 vejce
1 sklenice půlených kompotovaných švestek
1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
1 lžička soli
2 vejce
1 sklenice půlených kompotovaných švestek
1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
Postup
1. # Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci.
2. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě.
3. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.
2. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě.
3. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg brambor
- 1 lžička soli
- 2 vejce
- 1 sklenice půlených kompotovaných švestek
- 1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
Postup
- Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.
Poznámka
- Nejlépe chutná s šálkem zrnkové kávy nebo melty.