Moravský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Přidán parametr obrazek do šablony Recept pro strukturovaná data (Schema.org) |
m Přidán alt text k obrázkům (přístupnost + SEO) |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
}} | }} | ||
[[Soubor:Moravský bramborový salát.jpg|náhled|Moravský bramborový salát]] | [[Soubor:Moravský bramborový salát.jpg|náhled|Moravský bramborový salát|alt=Moravský bramborový salát]] | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 800 g [[brambor]] vařených ve slupce | * 800 g [[brambor]] vařených ve slupce | ||
Aktuální verze z 5. 2. 2026, 08:52
Moravský bramborový salát
Recept na moravský bramborový salát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové saláty, Moravskoslezká kuchařka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
800 g brambor vařených ve slupce
6 vajec vařených natvrdo
6 sterilovaných okurek
1 cibule
100 ml octa
3 lžíce cukru
4 lžíce oleje
1 lžička mletého pepře
sůl podle chuti
trochu vody do nálevu
6 vajec vařených natvrdo
6 sterilovaných okurek
1 cibule
100 ml octa
3 lžíce cukru
4 lžíce oleje
1 lžička mletého pepře
sůl podle chuti
trochu vody do nálevu
Postup
1. # Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.
4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.
5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.
2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.
4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.
5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.

Ingredience pro 4 osoby
editovat- 800 g brambor vařených ve slupce
- 6 vajec vařených natvrdo
- 6 sterilovaných okurek
- 1 cibule
- 100 ml octa
- 3 lžíce cukru
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička mletého pepře
- sůl podle chuti
- trochu vody do nálevu
Postup
editovat- Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.