Kyselica se sójovým masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | '''Pro 4 osoby:''' | ||
* 400 g kysaného zelí | * 400 g [[kysaného zelí]] | ||
* 80 g sójového masa (granule) | * 80 g [[sójového masa]] (granule) | ||
* 50 g cibule | * 50 g [[cibule]] | ||
* 4 lžíce bramborové kaše | * 4 lžíce [[bramborové kaše]] | ||
* 100 g sladké smetany | * 100 g sladké [[smetany]] | ||
* 4 lžíce oleje | * 4 lžíce [[oleje]] | ||
* česnek | * [[česnek]] | ||
* mletá paprika | * [[mletá paprika]] | ||
* kmín | * [[kmín]] | ||
* mletý pepř | * [[mletý pepř]] | ||
* vegeta | * [[vegeta]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
---- | ---- |
Verze z 25. 8. 2018, 14:53
Pro 4 osoby:
- 400 g kysaného zelí
- 80 g sójového masa (granule)
- 50 g cibule
- 4 lžíce bramborové kaše
- 100 g sladké smetany
- 4 lžíce oleje
- česnek
- mletá paprika
- kmín
- mletý pepř
- vegeta
- sůl
Postup: Na tuku osmažíme cibuli a česnek, přisypeme papriku a zalijeme 1 l vody. Osolíme, přidáme lžičku vegety, kmín, pepř, vysypeme sójové kousky a uvedeme do varu. Za 10 minut přidáme krájené kysané zelí a dále nevaříme. Ve 2 dl studené vody rozmícháme bramborovou kaši a vlijeme ji do horké polévky. Polévku na talíři zjemníme lžící smetany a podáváme. Pokud zbude, přelijeme ji do uzavíratelné nádoby a uchováme v mrazáku asi 1 měsíc.