Thajská polévka

Ingredience

• 2 konzervy kokosového mléka
• lžičku tymiánu a oregana
• podravku
• 10 tyčinek napodobeniny krabího masa
• 1 kus falešné langusty
• 20 malých krevetek
• 8 slávek v lastuře
• 10 dkg vykostěného lososa
• petržel

Postup

Do kokosového mléka vložíme krevetky, slávky i s lasturou, na proužky nakrájené maso z lososa, přidáme tymián a oregano, osolíme podravkou a 5 minut vaříme. Pak přidáme na kostičky nakrájené krabí a langustí maso, prohřejeme, promícháme, pokud je polévka hustá, zředíme trochou vody nebo vývaru. Podáváme ozdobené jemně posekanou kadeřanou petrželkou s teplým křupavým toastem.