Nakládané okurky II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Nakládané okurky II.
Kategorie:Okurky - nakládání
| Příprava | 24 min |
|---|---|
| Vaření | 5 min |
| Celkem | 29 min |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kg malých okurek
2 lžíce soli
větvičky kopru
po 1 lžičce celého pepře, nového koření a hořčičného semínka, bobkové listy
50 ml bílého vinného octa
stroužky česneku
50 g krupicového cukru
2 lžíce soli
větvičky kopru
po 1 lžičce celého pepře, nového koření a hořčičného semínka, bobkové listy
50 ml bílého vinného octa
stroužky česneku
50 g krupicového cukru
Postup
1. Omyté okurky propíchejte vidličkou. V míse osolte, zalijte vodou a nechte 24 hodin odležet. Pak slijte.
2. Okurky omyjte, osušte a rozdělte do sklenic. Přidejte kopr, koření a do každé lehce oloupaný stroužek česneku.
3. Svařte 350 ml vody s octem a cukrem a hned lákem přelijte okurky ve sklenicích a zavíčkujte.
2. Okurky omyjte, osušte a rozdělte do sklenic. Přidejte kopr, koření a do každé lehce oloupaný stroužek česneku.
3. Svařte 350 ml vody s octem a cukrem a hned lákem přelijte okurky ve sklenicích a zavíčkujte.
Ingredience
- 1 kg malých okurek
- 2 lžíce soli
- větvičky kopru
- po 1 lžičce celého pepře, nového koření a hořčičného semínka, bobkové listy
- 50 ml bílého vinného octa
- stroužky česneku
- 50 g krupicového cukru
Postup
- Omyté okurky propíchejte vidličkou. V míse osolte, zalijte vodou a nechte 24 hodin odležet. Pak slijte.
- Okurky omyjte, osušte a rozdělte do sklenic. Přidejte kopr, koření a do každé lehce oloupaný stroužek česneku.
- Svařte 350 ml vody s octem a cukrem a hned lákem přelijte okurky ve sklenicích a zavíčkujte.
Příprava
- 24 hodin
Vaření
- 5 minut