Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Krůtí stehna dušená s kari

Z WikiFood Recepty
Verze z 25. 10. 2025, 06:31, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (strukturované shrnutí receptu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Krůtí stehna dušená s kari
Recept na krůtí stehna dušená s kari
Porce4
KategorieKrocan a krůta
KuchyněItalská


== Ingredience ==\n* 1 balíček krůtích stehen\n* 50 g slaniny\n* sůl\n* kari\n* 100 g másla\n* 1 větší cibuli\n* lžíci hladké mouky\n* 250 ml smetany\n== Postup ==\nKrůtí stehna protáhneme slaninou a osolíme. Na másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou. V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s bramborami nebo těstovinami s hlávkovým salátem.\n\n\n