Akce

Kuřecí karí na párský způsob

Z WikiFood Recepty

Verze z 17. 5. 2019, 07:30, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Rozemeleme feferonky a oříšky a smícháme je s mletým mákem, kmínem a kořením kari na pastu, jíž potřeme naporcované kuře. Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli, česnek, zázvor a ostatní koření. Kuřecí porce osolíme a vložíme ke smažené směsi. Podlijeme a podusíme a ve vyhřáté troubě dopečeme. Měkké kuřátko podlijeme hustým kokosovým mlékem a ochutíme citrónovou šťávou.