Omeleta ze zbytků vařeného uzeného masa
Z WikiFood Recepty
More actions
Omeleta ze zbytků vařeného uzeného masa
Recept na omeleta ze zbytků vařeného uzeného masa
| Porce | 1 |
|---|---|
| Kategorie | Uzené maso |
Ingredience
1/2 šálku drobně pokrájeného uzeného masa
2 menší vařené brambory
sůl
2 vejce
1/2 lžíce másla
1 rajče
2 menší vařené brambory
sůl
2 vejce
1/2 lžíce másla
1 rajče
Postup
1. # Na pánvi rozpustíme máslo, osmahneme na něm maso a pokrájené brambory, směs osolíme, podle chuti opepříme a horkou zalijeme rozkvedlanými vejci.
2. Upečeme omeletu, sesuneme ji z pánve na talíř, přeložíme v půli opečenou stranou navrch a ozdobíme plátky rajčete.
2. Upečeme omeletu, sesuneme ji z pánve na talíř, přeložíme v půli opečenou stranou navrch a ozdobíme plátky rajčete.
Ingredience pro 1 osobu
Postup
- Na pánvi rozpustíme máslo, osmahneme na něm maso a pokrájené brambory, směs osolíme, podle chuti opepříme a horkou zalijeme rozkvedlanými vejci. Upečeme omeletu, sesuneme ji z pánve na talíř, přeložíme v půli opečenou stranou navrch a ozdobíme plátky rajčete.
Poznámka
- Vejce můžeme nastavit 1 až 2 lžícemi vody, omeleta zůstane vláčná a při přehnutí se nepřelomí.