Ořechová kolečka II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Ořechová kolečka II.
Recept na ořechová kolečka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
250 g hladké mouky
100 g strouhaných ořechů
100 g cukru
120 g másla
2 žloutky
vanilka
citrónová kůra
1 lžíce kakaa
tuk na plech
100 g strouhaných ořechů
100 g cukru
120 g másla
2 žloutky
vanilka
citrónová kůra
1 lžíce kakaa
tuk na plech
Postup
1. # Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme ořechy, do směsi rozdrobíme máslo a žloutky zaděláme těsto.
2. Tence ho rozválíme a vypícháme malá kolečka.
3. Upečeme je na plechu potřeném ztuženým tukem.
4. Hotová kolečka uložíme do plechové krabice.
5. Před podáváním je spojíme višňovou zavařeninou a polijeme rumovou nebo žloutkovou polevou.
6. Toto pečivo potřebuje několik dnů uležet.
2. Tence ho rozválíme a vypícháme malá kolečka.
3. Upečeme je na plechu potřeném ztuženým tukem.
4. Hotová kolečka uložíme do plechové krabice.
5. Před podáváním je spojíme višňovou zavařeninou a polijeme rumovou nebo žloutkovou polevou.
6. Toto pečivo potřebuje několik dnů uležet.
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g hladké mouky
- 100 g strouhaných ořechů
- 100 g cukru
- 120 g másla
- 2 žloutky
- vanilka
- citrónová kůra
- 1 lžíce kakaa
- tuk na plech
Postup
- Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme ořechy, do směsi rozdrobíme máslo a žloutky zaděláme těsto. Tence ho rozválíme a vypícháme malá kolečka. Upečeme je na plechu potřeném ztuženým tukem. Hotová kolečka uložíme do plechové krabice. Před podáváním je spojíme višňovou zavařeninou a polijeme rumovou nebo žloutkovou polevou. Toto pečivo potřebuje několik dnů uležet.