Kuře Alles
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře Alles
Recept na kuře alles
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
3 ks kuřecích prsíček
3 polévkové lžíce bílého vína
kávová lžička worcesteru
2 polévkové lžíce oleje
1 smetana
petrželka (šnitlik)
3 stroužky česneku
kávová lžička solamylu
dlouhé nudle
sůl
pepř
3 polévkové lžíce bílého vína
kávová lžička worcesteru
2 polévkové lžíce oleje
1 smetana
petrželka (šnitlik)
3 stroužky česneku
kávová lžička solamylu
dlouhé nudle
sůl
pepř
Postup
1. # Maso nakrájejte na proužky, vložte do misky.
2. Přidejte olej, víno a worcester a nechejte asi hodinu marinovat.
3. Ve Woku (speciální pánev) rozpalte polévkovou lžíci oleje, vložte najemno nakrájený česnek, krátce osmažte a přidejte maso, které orestujte.
4. Přidejte smetanu se solamylem a přiveďte k varu.
5. Solamyl dle uvážení! Vmíchejte nasekanou petrželku, opepřete a osolte.
6. Podávejte s dlouhými nudlemi.
2. Přidejte olej, víno a worcester a nechejte asi hodinu marinovat.
3. Ve Woku (speciální pánev) rozpalte polévkovou lžíci oleje, vložte najemno nakrájený česnek, krátce osmažte a přidejte maso, které orestujte.
4. Přidejte smetanu se solamylem a přiveďte k varu.
5. Solamyl dle uvážení! Vmíchejte nasekanou petrželku, opepřete a osolte.
6. Podávejte s dlouhými nudlemi.
Ingredience pro 4 osoby
- 3 ks kuřecích prsíček
- 3 polévkové lžíce bílého vína
- kávová lžička worcesteru
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 smetana
- petrželka (šnitlik)
- 3 stroužky česneku
- kávová lžička solamylu
- dlouhé nudle
- sůl
- pepř
Postup
- Maso nakrájejte na proužky, vložte do misky. Přidejte olej, víno a worcester a nechejte asi hodinu marinovat. Ve Woku (speciální pánev) rozpalte polévkovou lžíci oleje, vložte najemno nakrájený česnek, krátce osmažte a přidejte maso, které orestujte. Přidejte smetanu se solamylem a přiveďte k varu. Solamyl dle uvážení! Vmíchejte nasekanou petrželku, opepřete a osolte. Podávejte s dlouhými nudlemi.