Kuřecí placičky

Kuřecí placičky

Recept na kuřecí placičky

Porce	4
Kategorie	Kuře‎

Ingredience

1/2 kg kuřecích řízků
1/2 cibule
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky sladké mleté papriky
1/2 lžičky kari koření
1/2 lžičky grilovacího koření
1/2 lžičky soli
2 lžíce kečupu
2 lžíce maggi
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce worcesteru
4 lžíce solamylu
3 žloutky
olej na smažení

Postup

1. # Maso omyjte, nakrájejte na kostičky, dejte do mísy a přidejte všechny uvedené přísady.
2. Vše důkladně promíchejte, nechte cca 2 hodiny v lednici odležet.
3. Ze směsi dělejte placičky, které smažte na rozpáleném oleji po obou stranách cca 10 minut.
4. Hotové placičky podávejte s hlávkovým salátem a kapií.

Ingredience pro 4 osoby

• 1/2 kg kuřecích řízků
• 1/2 cibule
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 1/2 lžičky sladké mleté papriky
• 1/2 lžičky kari koření
• 1/2 lžičky grilovacího koření
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžíce kečupu
• 2 lžíce maggi
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce worcesteru
• 4 lžíce solamylu
• 3 žloutky
• olej na smažení

Postup

1. Maso omyjte, nakrájejte na kostičky, dejte do mísy a přidejte všechny uvedené přísady. Vše důkladně promíchejte, nechte cca 2 hodiny v lednici odležet. Ze směsi dělejte placičky, které smažte na rozpáleném oleji po obou stranách cca 10 minut. Hotové placičky podávejte s hlávkovým salátem a kapií.