Kuřecí karí po drávidsku
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuřecí karí po drávidsku
Recept na kuřecí karí po drávidsku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
cibule
2 stroužky česneku
lžička koření kari
lžička mletého zázvoru
2 feferonky
1/2 lžičky tlučeného kardamomu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
1/4 lžičky skořice
2 šálky kokosového mléka
2 lžíce oleje
sůl
cibule
2 stroužky česneku
lžička koření kari
lžička mletého zázvoru
2 feferonky
1/2 lžičky tlučeného kardamomu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
1/4 lžičky skořice
2 šálky kokosového mléka
2 lžíce oleje
sůl
Postup
1. # Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli a česnek s kořením a nasekanými feferonkami a přidáme nakrájené kuře.
2. Podlijeme kokosovým mlékem, osolíme a dusíme až doměkka.
3. Nutno-li, podlijeme.
2. Podlijeme kokosovým mlékem, osolíme a dusíme až doměkka.
3. Nutno-li, podlijeme.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli a česnek s kořením a nasekanými feferonkami a přidáme nakrájené kuře. Podlijeme kokosovým mlékem, osolíme a dusíme až doměkka. Nutno-li, podlijeme.