Vejce na květáku
Z WikiFood Recepty
More actions
Vejce na květáku
Recept na vejce na květáku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vejce |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 vejce
velký květák
větší cibule
2 stroužky česneku
feferonka
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného kmínu
hrstka petrželové natě
30 g másla
sůl
velký květák
větší cibule
2 stroužky česneku
feferonka
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného kmínu
hrstka petrželové natě
30 g másla
sůl
Postup
1. # Na másle osmažíme nasekanou cibuli.
2. Přidáme uvařený a rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou feferonku, koření a sůl.
3. Zamícháme a mírně dusíme.
4. Když je všechno měkké, uděláme do květáku sběračkou čtyři hlubší důlky a do každého vyklopíme jedno vejce, jež mírně osolíme.
5. Posypeme jemně nasekanou petrželkou a zapečeme ve vyhřáté troubě.
2. Přidáme uvařený a rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou feferonku, koření a sůl.
3. Zamícháme a mírně dusíme.
4. Když je všechno měkké, uděláme do květáku sběračkou čtyři hlubší důlky a do každého vyklopíme jedno vejce, jež mírně osolíme.
5. Posypeme jemně nasekanou petrželkou a zapečeme ve vyhřáté troubě.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Na másle osmažíme nasekanou cibuli. Přidáme uvařený a rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou feferonku, koření a sůl. Zamícháme a mírně dusíme. Když je všechno měkké, uděláme do květáku sběračkou čtyři hlubší důlky a do každého vyklopíme jedno vejce, jež mírně osolíme. Posypeme jemně nasekanou petrželkou a zapečeme ve vyhřáté troubě.