Vejce na květáku

Recept na vejce na květáku

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ vejce, mléko🥗 vegetariánské

Ingredience

👥 4 porce

4 vejce

velký květák větší cibule 2 stroužky česneku feferonka 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky tlučeného kmínu hrstka petrželové natě 30 g másla

sůl

Postup

Na másle osmažíme nasekanou cibuli.

Přidáme uvařený a rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou feferonku, koření a sůl. Zamícháme a mírně dusíme. Když je všechno měkké, uděláme do květáku sběračkou čtyři hlubší důlky a do každého vyklopíme jedno vejce, jež mírně osolíme.

Posypeme jemně nasekanou petrželkou a zapečeme ve vyhřáté troubě.

💡 Tip: Přidejte další zeleninu podle chuti, například špenát nebo papriku.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

15 gBílkoviny

18 gTuky

10 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.