Kuře s rozinkovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře s rozinkovou omáčkou
Recept na kuře s rozinkovou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
půl kuřete
1 cibuli
2 lžíce oleje
1 malé pivo
2 rovné lžíce prosáté strouhanky
2 rovné lžíce přebraných rozinek
trochu pepře
sůl
1 cibuli
2 lžíce oleje
1 malé pivo
2 rovné lžíce prosáté strouhanky
2 rovné lžíce přebraných rozinek
trochu pepře
sůl
Postup
1. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec).
2. V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat.
3. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme.
4. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.
2. V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat.
3. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme.
4. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.
Ingredience
Postup
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.