Kuře Florida
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře Florida
Recept na kuře florida
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 menší kuře
150 g šunky
80 g rajského protlaku
6 lžic rozinek
6 lžic vinného octa
2 lžíce oleje
1 lžíce cukru
2 chilli papričky
2 banány
150 g šunky
80 g rajského protlaku
6 lžic rozinek
6 lžic vinného octa
2 lžíce oleje
1 lžíce cukru
2 chilli papričky
2 banány
Postup
1. Přebrané rozinky naložíme do vinného octa a necháme marinovat.
2. Vykostěné a na kousky nakrájené kuře opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran dohněda.
3. Pak maso vyjmeme a ve šťávě osmahneme kousky šunky, přidáme protlak, chilli papričky a cukr.
4. Do směsi přidáme opečené kousky kuřete, přiklopíme a necháme dusit.
5. Nakonec přidáme rozinky s octem a na kolečka nakrájené banány.
6. Hotový pokrm dobře prohřejeme.
7. * Příloha: krupicové noky, rýže
2. Vykostěné a na kousky nakrájené kuře opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran dohněda.
3. Pak maso vyjmeme a ve šťávě osmahneme kousky šunky, přidáme protlak, chilli papričky a cukr.
4. Do směsi přidáme opečené kousky kuřete, přiklopíme a necháme dusit.
5. Nakonec přidáme rozinky s octem a na kolečka nakrájené banány.
6. Hotový pokrm dobře prohřejeme.
7. * Příloha: krupicové noky, rýže
Ingredience
- 1 menší kuře
- 150 g šunky
- 80 g rajského protlaku
- 6 lžic rozinek
- 6 lžic vinného octa
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce cukru
- 2 chilli papričky
- 2 banány
Postup
Přebrané rozinky naložíme do vinného octa a necháme marinovat. Vykostěné a na kousky nakrájené kuře opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran dohněda. Pak maso vyjmeme a ve šťávě osmahneme kousky šunky, přidáme protlak, chilli papričky a cukr. Do směsi přidáme opečené kousky kuřete, přiklopíme a necháme dusit. Nakonec přidáme rozinky s octem a na kolečka nakrájené banány. Hotový pokrm dobře prohřejeme.