Tori dango (kuřecí koláčky)
Z WikiFood Recepty
More actions
Tori dango (kuřecí koláčky)
Recept na tori dango
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
Olej
1 Pórek
kousek namáčeného zázvoru
3 lžíce sójové omáčky
špetku soli
3 stroužky česneku
2 lžičky cukru
1 listové těsto v balíčku
bílky
1/2 hrnku sójové omáčky
trochu chilli koření
1/2 hrnku sójové omáčky
5 stroužků česneku
Olej
1 Pórek
kousek namáčeného zázvoru
3 lžíce sójové omáčky
špetku soli
3 stroužky česneku
2 lžičky cukru
1 listové těsto v balíčku
bílky
1/2 hrnku sójové omáčky
trochu chilli koření
1/2 hrnku sójové omáčky
5 stroužků česneku
Postup
1. Kuře uvaříme doměkka, vykostíme a nakrájíme na malé kousky.
2. Na pánev, na trochu rozehřátého oleje dáme kuřecí maso, nadrobno nakrájený pórek, na kolečka nakrájený zázvor, sójovou omáčku, sůl, prolisovaný česnek, cukr.
3. Necháme rychle usmažit, až se tekutina docela vstřebá.
4. Těsto rozválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka.
5. Kolečka plníme kuřecí směsí a děláme úhledné koláčky.
6. Ty dáme na vymazaný plech a potřeme bílky, necháme v troubě upéci dorůžova.
7. Koláčky jíme tak, že každé soustou máčíme v jedné z omáček.
2. Na pánev, na trochu rozehřátého oleje dáme kuřecí maso, nadrobno nakrájený pórek, na kolečka nakrájený zázvor, sójovou omáčku, sůl, prolisovaný česnek, cukr.
3. Necháme rychle usmažit, až se tekutina docela vstřebá.
4. Těsto rozválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka.
5. Kolečka plníme kuřecí směsí a děláme úhledné koláčky.
6. Ty dáme na vymazaný plech a potřeme bílky, necháme v troubě upéci dorůžova.
7. Koláčky jíme tak, že každé soustou máčíme v jedné z omáček.
Ingredience
- 1 kuře
- Olej
- 1 Pórek
- kousek namáčeného zázvoru
- 3 lžíce sójové omáčky
- špetku soli
- 3 stroužky česneku
- 2 lžičky cukru
- 1 listové těsto v balíčku
- bílky
První omáčka:
- 1/2 hrnku sójové omáčky
- trochu chilli koření
Druhá omáčka:
- 1/2 hrnku sójové omáčky
- 5 stroužků česneku
Postup
Kuře uvaříme doměkka, vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánev, na trochu rozehřátého oleje dáme kuřecí maso, nadrobno nakrájený pórek, na kolečka nakrájený zázvor, sójovou omáčku, sůl, prolisovaný česnek, cukr. Necháme rychle usmažit, až se tekutina docela vstřebá. Těsto rozválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka. Kolečka plníme kuřecí směsí a děláme úhledné koláčky. Ty dáme na vymazaný plech a potřeme bílky, necháme v troubě upéci dorůžova. Koláčky jíme tak, že každé soustou máčíme v jedné z omáček.