Tori dango (kuřecí koláčky)

Recept na tori dango

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Asijská

⚠️ lepek, soja, česnek

Ingredience

👥 4 porce

1 kuře

Olej 1 Pórek kousek namáčeného zázvoru 3 lžíce sójové omáčky špetku soli 3 stroužky česneku 2 lžičky cukru 1 listové těsto v balíčku bílky 1/2 hrnku sójové omáčky trochu chilli koření 1/2 hrnku sójové omáčky

5 stroužků česneku

Postup

Kuře uvaříme doměkka, vykostíme a nakrájíme na malé kousky.

Na pánev s rozehřátým olejem dáme kuřecí maso, nadrobno nakrájený pórek, na kolečka nakrájený zázvor, sójovou omáčku, sůl, prolisovaný česnek a cukr. Necháme rychle usmažit, až se tekutina vstřebá. Těsto rozválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka. Kolečka plníme kuřecí směsí a tvarujeme úhledné koláčky. Ty dáme na vymazaný plech a potřeme bílky, poté je dáme do trouby upéci dorůžova.

Koláčky podáváme tak, že každé sousto máčíme v jedné z omáček.

💡 Tip: Před pečením můžete koláčky posypat sezamovými semínky pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.