Rybí filé na česneku a slanině
Z WikiFood Recepty
More actions
Rybí filé na česneku a slanině
Recept na rybí filé na česneku a slanině
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
Ingredience
750 g rybího filé
sůl
4 stroužky česneku
50 g slaniny
drcený kmín
50 g másla
voda
zelená petrželka
citron
sůl
4 stroužky česneku
50 g slaniny
drcený kmín
50 g másla
voda
zelená petrželka
citron
Postup
1. Částečně rozmražené filé nakrájíme na plátky, potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme na rozpuštěnou slaninu do pekáčku, okmínujeme, podlijeme rozpuštěným máslem a pečeme v předehřáté troubě.
2. Během pečení podlijeme filé troškou horké vody.
3. Na talíři posypeme filé sekanou petrželkou a ozdobíme plátkem citronu.
2. Během pečení podlijeme filé troškou horké vody.
3. Na talíři posypeme filé sekanou petrželkou a ozdobíme plátkem citronu.
Ingredience
- 750 g rybího filé
- sůl
- 4 stroužky česneku
- 50 g slaniny
- drcený kmín
- 50 g másla
- voda
- zelená petrželka
- citron
Postup
Částečně rozmražené filé nakrájíme na plátky, potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme na rozpuštěnou slaninu do pekáčku, okmínujeme, podlijeme rozpuštěným máslem a pečeme v předehřáté troubě. Během pečení podlijeme filé troškou horké vody. Na talíři posypeme filé sekanou petrželkou a ozdobíme plátkem citronu.