Kuřecí placičky

Ingredience pro 4 osoby

• 1/2 kg kuřecích řízků
• 1/2 cibule
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 1/2 lžičky sladké mleté papriky
• 1/2 lžičky kari koření
• 1/2 lžičky grilovacího koření
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžíce kečupu
• 2 lžíce maggi
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce worcesteru
• 4 lžíce solamylu
• 3 žloutky
• olej na smažení

Postup

1. Maso omyjte, nakrájejte na kostičky, dejte do mísy a přidejte všechny uvedené přísady. Vše důkladně promíchejte, nechte cca 2 hodiny v lednici odležet. Ze směsi dělejte placičky, které smažte na rozpáleném oleji po obou stranách cca 10 minut. Hotové placičky podávejte s hlávkovým salátem a kapií.