Bramborák s vepřovou krví
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 1/2 l vepřové krve
- 10 brambor
- 40 g hrubé mouky
- 1 cibule
- sádlo
- sůl
- česnek
- majoránka
Postup
- Syrové brambory oškrábeme, ustrouháme, přidáme cibulku zpěněnou na sádle, rozkloktanou krev, mouku, sůl, koření. Vše dobře promícháme a rozestřeme na vymaštěný pekáč nebo pečeme v lívanečníku.