Pikantní maso se žampiony
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g vepřového masa (vepřová plec, vepřová kýta)
- 1 velká cibule
- 6 žampionů
- 4 stroužky česneku
- 2 kyselé okurky
- 1 lžička staročeského koření (nebo jiné oblíbené)
- 4 lžíce kečupu
- sůl
- pepř
- worcester
- feferonka
Postup
- Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, pokapeme olejem a worcesterem.
- Necháme uležet.
- Na trošce oleje maso osmažíme dozlatova, přidáme nakrájené žampiony, cibuli a krátce orestujeme. Ke konci přidáme nakrájené okurky, česnek, feferonku a kečup. Dochutíme solí. Podáváme s chlebem nebo opečenými bramborami.