Utopenci se zelím

Ingredience pro 4 osoby

• špekáčky
• chilli koření
• cibule
• kysané zelí

nálev

• 1/2 l octa
• 1/4 l vody
• 20 cukerin
• 4 kuličky nového koření
• 4 kuličky celého pepře
• 4 bobkové listy
• 1 lžička soli

Postup

1. Špekáčky podélně nařízneme, opepříme, přidáme chilli dle chuti a vložíme cibuli. Do 4 litrové lahve prokládáme vrstvu zelí vrstvu cibule a špekáčky. Nakonec přidáme feferonku. Vše zalijeme horkým nálevem.