Piknikový těstovinový salát

Ingredience

menší balení vřetének
200 g šunky
200 g tvrdého sýra
2-3 cukety (20 cm)
2 červené papriky a 2 zelené papriky
malou skleničku zelených oliv (třeba plněných)
2-3 lžíce vinného octa
2 lžíce olivového oleje
půl šálku majonézy
1 šálek krájené petrželky
2 rajčata

Postup

Uvařené těstoviny scedíme, necháme vychladnout a dáme do misky. Přidáme drobně nakrájenou šunku, sýr na kostičky, cuketu na plátky, papriky na proužky, olivy na půlky, přidáme ocet, olej, majonézu a petrželku. Promícháme a necháme vychladit. Před podáváním ještě přidáme plátky rajčat. Servírujeme buď jako předkrm, nebo jako studené pohoštění.