Grilovaný hamburger

Ingredience

• 400 g kuřecího masa
• 250 g višňového kompotu
• 100 g plátkového sýra
• 5 lžic másla
• 1 lžíce kari
• 1 lžíce citrónové šťávy
• pepř
• 4 žemle

Postup

Vykostěné kuřecí maso nakrájíme na kostičky, lehce je osolíme, opepříme a dusíme na másle doměkka. Odpeckované višně necháme okapat a podusíme je na zbylém másle. Dušené maso rozložíme na žemle, které podélně rozkrojíme, doplníme horkými dušenými višněmi a zakapeme citrónovou šťávou. Nahoru položíme plátek sýra, posypeme kari a v dobře rozehřátém grilu zapečeme, až se sýr roztaví.