Kuře s lečem
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience
- 4 kuřecí stehna
- 2 nožičky párků
- 1 menší sklenice sterilovaného leča
- 1 cibule
- sůl
- mletá pálivá paprika
- 2 prolisované stroužky česneku
- olej
Postup
Lečo krátce podusíme na cibuli, aby zhoustlo. Stehna osolíme, okořeníme paprikou a potřeme utřeným česnekem. Párky přepůlíme a po krajích nařízneme. Čtverce alobalu omastíme trochou oleje, položíme na ně kuřecí stehna, přelejeme lečem a na každou porci dáme půlku párku. Alobal důkladně uzavřeme a pečeme v troubě na plechu asi 30 minut. Potom alobal nahoře rozřízneme a necháme maso dopéct dočervena. Podáváme s bílým pečivem.