Paella s krevetami
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience
- 250 g rýže
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 čerstvé papriky různých barev
- 1 lžička mleté papriky
- 500 g grilovaného kuřete
- 1 balíček uvařených krevet
- zelená petrželka
- šafrán
Postup
Rýži propláchneme a necháme okapat. V hlubší pánvi na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a papriky. Přidáme mletou papriku, pokrájené maso obrané z grilovaného kuřete, rýži, rozmražené krevety a lžíci nasekané petrželky. Promícháme, zalijeme vodou nebo vývarem a pod poklicí dusíme asi 10 minut, dokud rýže nezměkne a nevstřebá tekutinu. Potom odstavíme a necháme ještě asi 10 minut dojít.