Akce

Jalovec

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 10. 2025, 13:44, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Oprava Category na Kategorie, oprava preklepu (finu->ginu), pridany wiki odkazy (Gin, Zverina, Veprove maso, Kysane zeli, Zavarina))
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Jalovec

Jalovec (Juniperus communis) přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení ginu, zvěřiny a vepřového masa jako koření. V Německu se přidává do kysaného zelí a zavařenin. Bobule se obvykle prodávají sušené.

Citováno z „https://www.wikifood.cz/index.php?title=Jalovec&oldid=50853“