Kuře s ořechovou omáčkou

Ingredience pro 4 osoby

• 2 až 3 kuřecí stehenní řízky
• 1 menší cibule
• 4 až 6 lžic strouhaných vlašských ořechů
• 1 až 2 hřebíčky
• česnek podle chuti
• 1 bobkový list
• na špičku nože skořice
• trošku chilli
• kurkuma
• 1 dl bílého vína
• smetana
• máslo

Postup

1. Naklepejte kuřecí řízky, osolte a nakrájejte na nudličky. Na másle zesklovatěte pokrájenou cibuli a kuřecí nudličky orestujte, přidejte ořechy, orestujte, a pak koření, víno a prolisovaný česnek, povařte a zjemněte smetanou.