Filetový salát
Z WikiFood Recepty
More actions
Filetový salát
Vydatný salát z rybího filé se zeleninou a majonézovou zálivkou s worcesterem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g vařeného nebo pečeného rybího filé
200 g vařených brambor
150 g kyselých okurek
100 g vařené mrkve
100 g vařeného celeru
50 g cibule
sůl
ocet
1 lžíce hořčice
1 lžička worcesteru
citronová šťáva
400 g majonézy
200 g vařených brambor
150 g kyselých okurek
100 g vařené mrkve
100 g vařeného celeru
50 g cibule
sůl
ocet
1 lžíce hořčice
1 lžička worcesteru
citronová šťáva
400 g majonézy
Postup
1. Vykoštěné filé, okurky, celer, mrkev, brambory a cibuli nakrájíme nadrobno, opepříme, okyselíme a promícháme.
2. Majonézu okořeníme pepřem, přidáme lžíci hořčice, worcester a citronovou šťávu, osladíme a vše znovu promícháme.
3. Necháme chvíli v chladu rozležet a pak podáváme.
2. Majonézu okořeníme pepřem, přidáme lžíci hořčice, worcester a citronovou šťávu, osladíme a vše znovu promícháme.
3. Necháme chvíli v chladu rozležet a pak podáváme.
Ingredience
editovatPostup
editovatVykoštěné filé, okurky, celer, mrkev, brambory a cibuli nakrájíme nadrobno, opepříme, okyselíme a promícháme. Majonézu okořeníme pepřem, přidáme lžíci hořčice, worcester a citronovou šťávu, osladíme a vše znovu promícháme. Necháme chvíli v chladu rozležet a pak podáváme.