Rybí filé s cuketou
Z WikiFood Recepty
More actions
Rybí filé s cuketou
Recept na rybí filé s cuketou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
Ingredience
1 kg mraženého rybího filé
300 g cukety
1 větší cibuli
4 rajčata
1 lžíci oleje
sůl
pepř
50 g strouhaného sýra
1 balíček černých oliv
300 g cukety
1 větší cibuli
4 rajčata
1 lžíci oleje
sůl
pepř
50 g strouhaného sýra
1 balíček černých oliv
Postup
1. Filé naporcujeme, jednotlivé porce osolíme a opepříme.
2. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu nakrájenou na plátky.
3. Vše krátce podusíme.
4. Pak rybu rozložíme na vymaštěný pekáč, na ni dáme dušenou cuketu, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, osolíme a opepříme.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě, pak posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce dopečeme.
6. Navrch poházíme černé olivy.
2. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu nakrájenou na plátky.
3. Vše krátce podusíme.
4. Pak rybu rozložíme na vymaštěný pekáč, na ni dáme dušenou cuketu, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, osolíme a opepříme.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě, pak posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce dopečeme.
6. Navrch poházíme černé olivy.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg mraženého rybího filé
- 300 g cukety
- 1 větší cibuli
- 4 rajčata
- 1 lžíci oleje
- sůl
- pepř
- 50 g strouhaného sýra
- 1 balíček černých oliv
Postup
editovatFilé naporcujeme, jednotlivé porce osolíme a opepříme. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu nakrájenou na plátky. Vše krátce podusíme. Pak rybu rozložíme na vymaštěný pekáč, na ni dáme dušenou cuketu, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, osolíme a opepříme. Pečeme ve vyhřáté troubě, pak posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce dopečeme. Navrch poházíme černé olivy.