Rychlé sýrové jehly
Z WikiFood Recepty
More actions
Rychlé sýrové jehly
Recept na rychlé sýrové jehly
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry |
Ingredience
eidam
salám
rohlíky
vejce
sůl
polohrubá mouka
tuk
salám
rohlíky
vejce
sůl
polohrubá mouka
tuk
Postup
1. Eidam nakrájíme na 3/4 cm plátky, salám také a rohlíky na centimetrové plátky.
2. Sýr ještě překrojíme na kostky 3x3 cm a střídavě napícháme na jehly.
3. Spíchneme jehlou i z druhé strany, obalíme v těstíčku jako kapání (na 1 vejce 3 lžičky vody nebo mléka, trochu soli a 3 lžíce polohrubé mouky).
4. Osmažíme po všech stranách na tuku a podáváme.
5. * Přílohy: brambory, tatarská omáčka
2. Sýr ještě překrojíme na kostky 3x3 cm a střídavě napícháme na jehly.
3. Spíchneme jehlou i z druhé strany, obalíme v těstíčku jako kapání (na 1 vejce 3 lžičky vody nebo mléka, trochu soli a 3 lžíce polohrubé mouky).
4. Osmažíme po všech stranách na tuku a podáváme.
5. * Přílohy: brambory, tatarská omáčka
Ingredience
editovatPostup
editovatEidam nakrájíme na 3/4 cm plátky, salám také a rohlíky na centimetrové plátky. Sýr ještě překrojíme na kostky 3x3 cm a střídavě napícháme na jehly. Spíchneme jehlou i z druhé strany, obalíme v těstíčku jako kapání (na 1 vejce 3 lžičky vody nebo mléka, trochu soli a 3 lžíce polohrubé mouky). Osmažíme po všech stranách na tuku a podáváme.
- Přílohy: brambory, tatarská omáčka