Kategorie:Hermelín
Z WikiFood Recepty
More actions
Hermelín je český sýr typu camembert — měkký sýr se zrající bílou plísňovou kůrkou a krémovým vnitřkem. Je nejoblíbenějším nakládaným sýrem v české kuchyni — marinuje se v oleji s kořením, papričkami a cibulí. Podává se k pivu, na grilovaný hermelín, do salátů a jako součást sýrových talířů. Vyráběn od 40. let 20. století.
Stránky v kategorii „Hermelín“
Zobrazuje se 6 stránek z celkového počtu 6 stránek v této kategorii.