Vejce plněná I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Vejce plněná I.
Recept na vejce plněná
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Studené vaječné pokrmy |
Ingredience
8 vajec uvařených natvrdo
1,5 lžíce másla
2 lžičky hořčice
1 malá cibule
sůl
pepř
1 hlávkový salát
1 kapie
1,5 lžíce másla
2 lžičky hořčice
1 malá cibule
sůl
pepř
1 hlávkový salát
1 kapie
Postup
1. # Oloupaná vejce příčně rozpůlíme, žloutky vyjmeme a ustrouháme nebo prolisujeme.
2. Přidáme k nim máslo, hořčici, cibuli, pepř a osolíme.
3. Do bílkových půlek tuto směs lžičkou navršíme, uhladíme, ozdobíme kouskem kapie a položíme na listy ochuceného salátu.
4. Do středu mísy dáme salátové srdéčko a posypeme je kapií nakrájenou na kroužky.
2. Přidáme k nim máslo, hořčici, cibuli, pepř a osolíme.
3. Do bílkových půlek tuto směs lžičkou navršíme, uhladíme, ozdobíme kouskem kapie a položíme na listy ochuceného salátu.
4. Do středu mísy dáme salátové srdéčko a posypeme je kapií nakrájenou na kroužky.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Oloupaná vejce příčně rozpůlíme, žloutky vyjmeme a ustrouháme nebo prolisujeme. Přidáme k nim máslo, hořčici, cibuli, pepř a osolíme. Do bílkových půlek tuto směs lžičkou navršíme, uhladíme, ozdobíme kouskem kapie a položíme na listy ochuceného salátu. Do středu mísy dáme salátové srdéčko a posypeme je kapií nakrájenou na kroužky.