Kategorie:Žralok
Z WikiFood Recepty
More actions
Žralok je mořský chrupavčitý predátor, jehož maso se v některých kuchyních světa konzumuje — žraločí steak, žraločí polévka (čínská delikatesa ze žraločích ploutví, dnes kontroverzní) a marinované žraločí maso. Žraločí maso má pevnou strukturu a mírně nasládlou chuť. Spotřeba je kontroverzní kvůli ohrožení populací žraloků a obsahu rtuti v mase.
Stránky v kategorii „Žralok“
Zobrazují se 4 stránky z celkového počtu 4 stránek v této kategorii.