Akce

Pikantní žralok v alobalu

Z WikiFood Recepty

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Maso rozdělíme na porce, osolíme je a klademe na alobal potřený olejem. Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, šunku a česnek, kečup, zředíme červeným vínem a ochutíme pepřem, solí, worcesterem a krátce povaříme. Směs nalijeme na porce žraloka a přidáme navrch plátky másla. Porce zabalíme do alobalu a pečeme v troubě asi 20 minut.

Přílohy:[editovat]

  • hranolky, vařené brambory, zeleninový salát