Pikantní žralok v alobalu

Recept na pikantní žralok v alobalu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ ryby, sója

Ingredience

👥 4 porce

1 kg žraločího masa

1 cibule 200 g šunky 200 g žampionů 4 stroužky česneku 200 ml červeného vína 250 g kečupu sůl worcester mletý pepř máslo

olej

Postup

Maso rozdělíme na porce, osolíme je a klademe na alobal potřený olejem.

Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, šunku a česnek, kečup, zředíme červeným vínem a ochutíme pepřem, solí, worcesterem a krátce povaříme. Směs nalijeme na porce žraloka a přidáme navrch plátky másla.

Porce zabalíme do alobalu a pečeme v troubě asi 20 minut.

💡 Tip: Při pečení můžete přidat bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

40 gBílkoviny

25 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy:

hranolky, vařené brambory, zeleninový salát