Bramborový sníh
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborový sníh
Recept na bramborový sníh
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg brambor
1 lžíce soli
máslo na omaštění
1 lžíce soli
máslo na omaštění
Postup
1. # Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na stejně velké kousky, zalijeme je do roviny horkou vodou, osolíme a uvaříme.
2. Scezené uvařené brambory vkládáme po částech do lisu a protlačujeme je buď na nahřátou mísu, nebo přímo jako porce na talíře.
3. Pokapeme je rozehřátým nepřepáleným máslem.
4. Bramborový sníh podáváme k masu.
5. Tato úprava brambor je vhodná jako pokrm při šetřící dietě.
2. Scezené uvařené brambory vkládáme po částech do lisu a protlačujeme je buď na nahřátou mísu, nebo přímo jako porce na talíře.
3. Pokapeme je rozehřátým nepřepáleným máslem.
4. Bramborový sníh podáváme k masu.
5. Tato úprava brambor je vhodná jako pokrm při šetřící dietě.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na stejně velké kousky, zalijeme je do roviny horkou vodou, osolíme a uvaříme. Scezené uvařené brambory vkládáme po částech do lisu a protlačujeme je buď na nahřátou mísu, nebo přímo jako porce na talíře. Pokapeme je rozehřátým nepřepáleným máslem.
Bramborový sníh podáváme k masu. Tato úprava brambor je vhodná jako pokrm při šetřící dietě.