Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
86,3 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Nákyp rýžový se sněhem

Z WikiFood Recepty
Verze z 16. 9. 2025, 13:49, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (přidání receptového infoboxu)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Nákyp rýžový se sněhem
Recept na nákyp rýžový se sněhem
Vaření25 min
Porce4
KategorieKaše a nákypy
Ingredience
300 g rýže
1 l mléka
špetka soli
100 g másla
100 g cukru
4 vejce
asi 3 lžíce malinové marmelády nebo jahodové marmelády
120 g cukru do sněhu
máslo na formu
Postup
1. # Rýži vaříme v osoleném mléce a necháme ji vychladnout.
2. Utřeme máslo se žloutky a cukrem, přidáme rýži a ze 2 bílků sníh.
3. Pečeme asi 25 minut ve vymaštěné, strouhanou houskou vysypané větší nákypové formě.
4. Pak potřeme povrch zavařeninou a sněhem ze 2 bílků a 120 g cukru a dopečeme.
5. Máme-li 2 bílky navíc, dáme do těsta sníh ze 4 bílků.
6. # Stejným způsobem připravujeme nákyp s ovocem přidaným do těsta, například s půlenými meruňkami, se švestkami, s třešněmi nebo nahrubo nakrouhanými jablky.

Ingredience pro 4 osoby

editovat
  1. Rýži vaříme v osoleném mléce a necháme ji vychladnout. Utřeme máslo se žloutky a cukrem, přidáme rýži a ze 2 bílků sníh. Pečeme asi 25 minut ve vymaštěné, strouhanou houskou vysypané větší nákypové formě. Pak potřeme povrch zavařeninou a sněhem ze 2 bílků a 120 g cukru a dopečeme. Máme-li 2 bílky navíc, dáme do těsta sníh ze 4 bílků.
  2. Stejným způsobem připravujeme nákyp s ovocem přidaným do těsta, například s půlenými meruňkami, se švestkami, s třešněmi nebo nahrubo nakrouhanými jablky.