Košíčky z lineckého těsta I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Košíčky z lineckého těsta I.
Recept na košíčky z lineckého těsta
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Košíčky |
Ingredience
250 g polohrubé mouky
150 g másla
vanilka
70 g cukru
2 žloutky
150 g másla
vanilka
70 g cukru
2 žloutky
Postup
1. # Do mouky smíchané s cukrem rozdrobíme máslo, přidáme vanilku a žloutky.
2. Těsto rychle spojíme a dáme do chladu odpočinout.
3. Pak vyválíme váleček, nakrájíme kousky a vtlačíme je tence do plechových formiček na košíčky.
4. Zbytek těsta na okraji odlomíme a dno propícháme, aby se nezvedalo.
5. Pečeme v troubě na dolní drážce, okraje rychle hnědnou.
6. Upečené košíčky necháme trochu zchladnout a pak je z formiček vyklepneme.
7. Na dno košíčků dáme trochu pudinku, pak ovoce a zalijeme je rosolem jako koláč v předchozím předpise.
2. Těsto rychle spojíme a dáme do chladu odpočinout.
3. Pak vyválíme váleček, nakrájíme kousky a vtlačíme je tence do plechových formiček na košíčky.
4. Zbytek těsta na okraji odlomíme a dno propícháme, aby se nezvedalo.
5. Pečeme v troubě na dolní drážce, okraje rychle hnědnou.
6. Upečené košíčky necháme trochu zchladnout a pak je z formiček vyklepneme.
7. Na dno košíčků dáme trochu pudinku, pak ovoce a zalijeme je rosolem jako koláč v předchozím předpise.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g polohrubé mouky
- 150 g másla
- vanilka
- 70 g cukru
- 2 žloutky
Postup
editovat- Do mouky smíchané s cukrem rozdrobíme máslo, přidáme vanilku a žloutky. Těsto rychle spojíme a dáme do chladu odpočinout. Pak vyválíme váleček, nakrájíme kousky a vtlačíme je tence do plechových formiček na košíčky. Zbytek těsta na okraji odlomíme a dno propícháme, aby se nezvedalo. Pečeme v troubě na dolní drážce, okraje rychle hnědnou. Upečené košíčky necháme trochu zchladnout a pak je z formiček vyklepneme. Na dno košíčků dáme trochu pudinku, pak ovoce a zalijeme je rosolem jako koláč v předchozím předpise.
Poznámka
editovat- Z tohoto těsta můžeme upéci též koláč.