Nakládaný hermelín IV. (ala Jamajka)
Z WikiFood Recepty
More actions
Nakládaný hermelín IV. (ala Jamajka)
Recept na nakládaný hermelín
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry - nakládání |
Ingredience
4 hermelíny
1 větší cibule
4 olivy
česneková pasta
olej
červená paprika sladká
provensálské koření
1 větší cibule
4 olivy
česneková pasta
olej
červená paprika sladká
provensálské koření
Postup
1. # Hermelíny rozkrojíme podélně.
2. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou pastou, položíme kolečko cibule a rozpůlenou olivu.
3. Přiklopíme druhou půlkou hermelínu a dáme do sklenice.
4. Lehce zaprášíme červenou paprikou na povrchu.
5. Zalejeme olejem a dáme do lednice uležet na pár dní (záleží na zralosti hermelínu).
2. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou pastou, položíme kolečko cibule a rozpůlenou olivu.
3. Přiklopíme druhou půlkou hermelínu a dáme do sklenice.
4. Lehce zaprášíme červenou paprikou na povrchu.
5. Zalejeme olejem a dáme do lednice uležet na pár dní (záleží na zralosti hermelínu).
Ingredience
editovat- 4 hermelíny
- 1 větší cibule
- 4 olivy
- česneková pasta
- olej
- červená paprika sladká
- provensálské koření
Postup
editovat- Hermelíny rozkrojíme podélně. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou pastou, položíme kolečko cibule a rozpůlenou olivu. Přiklopíme druhou půlkou hermelínu a dáme do sklenice. Lehce zaprášíme červenou paprikou na povrchu. Zalejeme olejem a dáme do lednice uležet na pár dní (záleží na zralosti hermelínu).