Plněné okurky
Z WikiFood Recepty
More actions
Plněné okurky
Recept na plněné okurky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Okurková jídla |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
2 okurky
2 cibule
4 lžíce jogurtu
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička horkého koření
4 lžíce másla
sůl
2 cibule
4 lžíce jogurtu
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička horkého koření
4 lžíce másla
sůl
Postup
1. # Oloupané okurky rozkrojíme podélně na půlky a odstraníme vnitřek.
2. Posolíme je ze všech stran a necháme odpočinout.
3. Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na dvou lžících másla a přimícháme koření a sůl.
4. Směsí naplníme okurky a navrch dáme jogurt.
5. Na zbylém másle pak dusíme doměkka, což netrvá dlouho.
2. Posolíme je ze všech stran a necháme odpočinout.
3. Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na dvou lžících másla a přimícháme koření a sůl.
4. Směsí naplníme okurky a navrch dáme jogurt.
5. Na zbylém másle pak dusíme doměkka, což netrvá dlouho.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 okurky
- 2 cibule
- 4 lžíce jogurtu
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- lžička horkého koření
- 4 lžíce másla
- sůl
Postup
editovat- Oloupané okurky rozkrojíme podélně na půlky a odstraníme vnitřek. Posolíme je ze všech stran a necháme odpočinout. Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na dvou lžících másla a přimícháme koření a sůl. Směsí naplníme okurky a navrch dáme jogurt. Na zbylém másle pak dusíme doměkka, což netrvá dlouho.