Akce

Kuře s krevetkami

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:18, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Potřebujeme:

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme kari kořením, pepřem, solamylem a osolíme. Vše promícháme s olejem a necháme alespoň 2 až 3 hodiny v chladu odležet. Potom směs orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem. Za 2 minuty by mělo být maso napůl hotové, což je ten správný okamžik pro přidání krevetek, na nudličky nakrájeného pórku, kapie, na plátky nakrájených žampionů a zázvoru. Ještě asi 2 minuty smažíme na oleji. Nakonec posypeme sekanou zelenou petrželkou.

  • Příloha: rýže nebo brambory