Bramborová pochoutka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g brambor * cibule * 1/4 lžičky koření kari * 1/4 lžičky pálivé papriky * 1/4 lžičky mleté…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 27. 5. 2019, 11:59
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 250 g brambor
- cibule
- 1/4 lžičky koření kari
- 1/4 lžičky pálivé papriky
- 1/4 lžičky mletého pepře
- 1/4 lžičky hořčičného semínka
- sůl
- máslo na smažení
Postup[editovat]
- Na másle upražíme hořčičné semínko a přidáme nadrobno nasekanou cibuli. Nastrouhané nebo rozmačkané vařené brambory a ostatní suroviny vmícháme, když cibulka počne zlátnout. Když se brambory počínají opékat, sejmeme je z ohně, pěkně promícháme a podáváme. Bramborová pochoutka nejlépe chutná k jihoindickým omeletkám.