Jarní ředkvičková polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“) |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 16: | Řádek 16: | ||
---- | ---- | ||
== Postup == | |||
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Jemně je podusíme na másle. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem. Přichutíme citronovou šťávou. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou. | Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Jemně je podusíme na másle. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem. Přichutíme citronovou šťávou. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou. | ||
[[Category:Zeleninové polévky]] | [[Category:Zeleninové polévky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:53
Ingredience
- 20 ředkviček
- máslo
- 1/2 kg jogurtu
- 4 stroužky česneku
- pepř
- kmín
- muškátový květ
- sůl
- lžíce olivového oleje
- salátová okurka
- citronová šťáva
- 100 g uzeného lososa
- máta
Postup
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Jemně je podusíme na másle. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem. Přichutíme citronovou šťávou. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou.