Akce

Jarní ředkvičková polévka

Z WikiFood Recepty

Potřebujeme:


Postup: Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Jemně je podusíme na másle. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem. Přichutíme citronovou šťávou. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou.