Akce

Králík na jehle: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience ==
== Ingredience ==
* 2 [[králičí stehna]]
* 2 [[králičí stehna]]
* [[hřbet]]
* [[králičí hřbet]]
* 200 g [[uzeného bůčku]]
* 200 g [[uzeného bůčku]]
* 3 [[cibule]]
* 3 [[cibule]]

Aktuální verze z 31. 3. 2019, 15:09

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Odblaněné maso a bůček nakrájíme na kostky velké asi 3 centimetry, cibuli na kolečka asi 1/2 cm. Na jehlu napichujeme střídavě maso a cibuli. Okořeníme, osolíme, a zvolna opékáme na pánvi na oleji. Často otáčíme. Měkké maso vyndáme, do šťávy přidáme máslo, 1/2 masoxu a 1/2 sběračky vody. Zahustíme tžičkou hrubé mouky.

Příloha[editovat]

Brambory, hranolky, tatarka