Králík na jehle

Recept na králík na jehle

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

2 králičí stehna

králičí hřbet 200 g uzeného bůčku 3 cibule 4 lžíce oleje sůl pepř 1/2 kostky masoxu

máslo

Postup

Odblaněné maso a bůček nakrájíme na kostky velké asi 3 centimetry, cibuli na kolečka asi 1/2 cm.

Na jehlu napichujeme střídavě maso a cibuli. Okořeníme, osolíme a zvolna opékáme na pánvi na oleji. Často otáčíme. Měkké maso vyndáme, do šťávy přidáme máslo, 1/2 masoxu a 1/2 sběračky vody.

Zahustíme lžičkou hrubé mouky.

💡 Tip: Maso můžete marinovat přes noc pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Brambory, hranolky, tatarka.