Králík na smetaně: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Králičí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1/2 [[králíka]] | |||
* [[bobkový list]] | |||
* [[tymián]] | |||
* 4 kuličky [[nového koření]] | |||
* 8 kuliček [[pepře]] | |||
* sladká mletá [[paprika]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[smetana]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* [[tuk]] | |||
* [[mléko]] | |||
* hladká [[mouka]] | |||
== Postup == | |||
Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou mouku, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvílí povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme. | |||
Příloha knedlíky, brambory. | |||
[[Category:Králičí maso]] | [[Category:Králičí maso]] | ||
Verze z 29. 3. 2019, 12:42
Ingredience
- 1/2 králíka
- bobkový list
- tymián
- 4 kuličky nového koření
- 8 kuliček pepře
- sladká mletá paprika
- sůl
- smetana
- 1 cibule
- tuk
- mléko
- hladká mouka
Postup
Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou mouku, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvílí povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme. Příloha knedlíky, brambory.