Kuře v sladkokyselé omáčce

Recept na kuře v sladkokyselé omáčce

Vaření	20 min
Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

1/2 kg kuřecích prsíček
2 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce světlé sójové omáčky
1 sáček "Lobo" thajské sladkokyselé směsi na maso (50 g)
2 mrkve
1 cibule
1 zelená paprika
1 šálek nakrájených ananasových kostek

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájíme na 2,5 cm kostky.
2. Na silně rozpáleném oleji ve woku smažíme se sójovou omáčkou, než maso zhnědne.
3. Přidáme 1/4 šálku vody, zakryjeme a dusíme po dobu 20 minut.
4. Mezitím rozmícháme 50 g sáček směsi ve 3/4 šálku vody.
5. Zeleninu nakrájíme na 2,5 cm kostky (čtverce).
6. Omáčku a zeleninu přidáme do pánve, přivedeme do varu a zmírníme plamen.
7. Přidáme ananas, promícháme, zakryjeme a dusíme 5 minut.
8. Servírujeme horké s rýží (např.
9. jasmínovou rýží).

Ingredience pro 4 osoby

1/2 kg kuřecích prsíček
2 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce světlé sójové omáčky
1 sáček "Lobo" thajské sladkokyselé směsi na maso (50 g)
2 mrkve
1 cibule
1 zelená paprika
1 šálek nakrájených ananasových kostek

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na 2,5 cm kostky. Na silně rozpáleném oleji ve woku smažíme se sójovou omáčkou, než maso zhnědne. Přidáme 1/4 šálku vody, zakryjeme a dusíme po dobu 20 minut. Mezitím rozmícháme 50 g sáček směsi ve 3/4 šálku vody. Zeleninu nakrájíme na 2,5 cm kostky (čtverce). Omáčku a zeleninu přidáme do pánve, přivedeme do varu a zmírníme plamen. Přidáme ananas, promícháme, zakryjeme a dusíme 5 minut. Servírujeme horké s rýží (např. jasmínovou rýží).